écrémoir

ÉCRÉMOIR

(é-kré-moir) s. m.
Nom, dans le Calvados, d'un instrument à l'aide duquel on enlève la crème, quand elle est montée [, les Primes d'honneur, Paris, 1870, p. 53]
Morceau de cuivre ou de corne qui sert à ramasser les compositions dans les manipulations d'artifices.