écuellée

ÉCUELLÉE

(é-kuè-lée) s. f.
Ce que contient une écuelle. Une écuellée de soupe.

HISTORIQUE

  • XIIIe s.
    Tandis que il aloient de leur hostel à l'ostel du soudanc, frere Yves vit une femme vieille qui traversoit parmi la rue, et portoit une escuellée pleine de feu [JOINV., 258]
  • XIVe s.
    Et lors metz tremper en une bele escuelée d'eau clere l'aesle d'une poulette [, Modus, f° LXXX, verso]

ÉTYMOLOGIE

  • Écuelle.

écuellée

ÉCUELLÉE. n. f. Le contenu d'une écuelle pleine. Une écuellée de soupe, de bouillon.