épicer

(Mot repris de épicerons)

épicer

v.t.
1. Assaisonner avec des épices : Le cuisinier a trop épicé la sauce relever
2. Fig. Agrémenter de traits égrillards : Un comique qui épice ses sketchs pimenter
Remarque: Ne pas confondre avec épisser.

épicer

(epise)
verbe transitif
aliment ajouter des épices à épicer un plat

ÉPICER

(é-pi-sé. Le c prend une cédille devant a ou o : nous épiçons, épiçant) v. a.
Assaisonner avec des épices. Absolument. Ce cuisinier a le défaut d'épicer trop.
Autrefois on disait qu'un juge épiçait rudement, pour signifier qu'il taxait trop haut les épices d'un procès.

HISTORIQUE

  • XVIe s.
    Ainsi l'or n'y aura, ny la faveur, accez, Et ne sera besoin d'espicer les procez [DU BELL., VIII, 52, recto.]

ÉTYMOLOGIE

  • Épicer.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

    ÉPICER.
    Ajoutez :
    Lorsqu'il s'agit de juger de leurs contestations, ils les épicent à leur caprice et d'une manière toute exorbitante [, Arrêt du Conseil, 5 déc. 1719]

épicer

ÉPICER. v. tr. Assaisonner avec des épices. Épicez moins ce pâté. Absolument, Ce cuisinier épice beaucoup trop. Il n'aime ni salé ni épicé. Par extension, Cuisine épicée.

Le participe passé ÉPICÉ, ÉE, s'emploie aussi figurément comme adjectif, en parlant de Conversations, de publications qui contiennent des traits gaillards et lestes. Littérature épicée.

épicer


ÉPICER, v. act. [Épicé: 1re et dern. é fer.] Assaisoner avec de l'épice. "On a trop épicé ce pâté. — Et neutralement: "Ce cuisinier épice trop.

Synonymes et Contraires

épicer

verbe épicer
Assaisonner avec des épices.
Traductions

épicer

spice, season

épicer

kruiden

épicer

würzen

épicer

drogare

épicer

[epise] vt [+ plat] → to spice (fig) → to add spice to