acétique

(Mot repris de acétiques)

acétique

adj.
Acide acétique,
acide auquel le vinaigre doit sa saveur.
Fermentation acétique,
fermentation qui donne naissance au vinaigre.

ACÉTIQUE

(a-sé-ti-k') adj.
Terme de chimie. Acide acétique, acide qui est le principe du vinaigre.

ÉTYMOLOGIE

  • Acetum, vinaigre, d'un radical ac qui se trouve dans acide (voy. ACIDE).

acétique

ACÉTIQUE. adj. m. T. de Chimie. Qui est le principe du vinaigre. On obtient de l'acide acétique en distillant le vinaigre ordinaire.
Traductions

acétique

acetic

acétique

acética, acético

acétique

Essigsäure

acétique

acetico

acétique

acético

acétique

الخل

acétique

octowy

acétique

οξικό

acétique

eddikesyre

acétique

酢酸

acétique

ättiksyra

acétique

[asetik] adj
acide acétique → acetic acid