ailloli

ailloli

n.m. aïoli.

ailloli


aïoli

(ajɔli)
nom masculin
sauce à base d'ail et d'huile d'olive un poisson à l'ailloli

AILLOLI

(a-llo-li, ll mouillées) s. m.
Coulis d'ail finement pilé avec de l'huile d'olive.

ÉTYMOLOGIE

  • Ail.

ailloli

AILLOLI. n. m. T. de Cuisine. Mets provençal composé d'huile et d'ail pilé.
Traductions

ailloli

[ajɔli] nmgarlic mayonnaise, aioli
ail sauvage nmwild garlic