alénois


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ALÉNOIS

(a-lé-noi) adj. m.
Il ne s'emploie que dans cette dénomination : cresson alénois, le cresson des jardins.

HISTORIQUE

  • XIIIe s.
    Aus et oingnons à longue alaine ! Puis après cresson de fontainel Vey-ci bon cresson orlenois [G. DE LA VILLENEUVE, Cris de Paris, V. 29]

ÉTYMOLOGIE

  • L'historique montre que alénois est une corruption pour orlenois, c'est-à-dire cresson d'Orléans.

alénois

ALÉNOIS. adj. m. T. de Botanique. Il ne s'emploie que dans cette dénomination, Cresson alénois, Plante crucifère qui a, comme le cresson, une saveur piquante.

alenois

Alenois, m. C'est l'epithete d'une sorte de cresson qu'on dit Cresson alenois, voyez Cresson.