basse-courier, ière

BASSE-COURIER, IÈRE

(ba-se-kou-rié, iê-r') s. m. et f.
Terme d'économie rurale. L'homme, la femme chargée du soin de la basse-cour. Au plur. Des basse-couriers, des basse-courières.

ÉTYMOLOGIE

  • Basse-cour.