batture

batture

n.f.
Au Québec, partie du rivage découverte à marée basse.

BATTURE

(ba-tu-r') s. f.
Espèce de dorure, dont l'assiette se fait avec du miel détrempé dans de l'eau de colle et du vinaigre.
Terme de marine. Fond mêlé de sable ou de roches qui s'élève vers la surface de l'eau.
Terme de pêche. Endroit où il y a peu d'eau.

HISTORIQUE

  • XIIe s.
    Ke li mal ke il soffrent ne soient mie pie bateure de chastiement, mais durs flaeaz de droite venjance [, Job, 471]
  • XIIIe s.
    Navreure ou bateüre [BEAUMANOIR, LX, 11]
  • XIVe s.
    Pour faire deux couvertures à chevaux, l'une de bateure pour le tournoy, et l'autre de couture pour la guerre ; pour couldre et assembler le poille et faire la bordeure et bateure d'icelui [DE LABORDE, Émaux, p. 162]
  • XVIe s.
    Les Refformez estoient dans l'estroit des sables et battures, si bien qu'ils ne pouvoient avancer en ordre de combat [D'AUB., Hist. II, 300]
    Les galeres passerent facilement sur les battures et platins [ID., ib. II, 302]
    Leur intention estoit de suivre noz galleres, esperans nous attirer sur les bans et battures [M. DU BELL., 598]

ÉTYMOLOGIE

  • Bas-latin, batitura, de battere (voy. BATTRE). Dans l'ancien français, bateure avait le sens général d'action de battre, qu'il a conservé jusque dans le XVIe siècle, et que le peuple attribue encore quand il dit : il y a une batture dans la rue.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

    BATTURE. Ajoutez :
    Volée de coups ; c'est le sens propre encore gardé dans le langage du peuple.
    Lesquelles [femmes] ne reçoivent autre salaire de leur travail que des battures et des outrages [p. DU MOULIN, Serm. 1re décade, V (XVIIe s.)]

batture

BATTURE. n. f. Mélange obtenu en battant ensemble du miel, de l'eau, de la colle et du vinaigre, qui sert aux doreurs à faire les hachures dans les parties rehaussées d'or.

Par extension, il désigne ces Hachures elles- mêmes.

Il désigne aussi, en termes de Marine, la Réunion des bancs de roche ou de corail presque à fleur d'eau laissant entre eux des fonds plus ou moins grands.