carbogène

CARBOGÈNE

(kar-bo-jè-n') s. m.
Poudre propre à préparer l'eau de seltz.
Les poudres employées pendant longtemps ont été l'acide tartrique et le bicarbonate de soude ; on vend depuis quelques années une poudre unique appelée carbogène, qui est d'un prix moins élevé et produit une eau de seltz aussi bonne [P. POIRÉ, Notions de chimie, p. 135, Paris, 1869]

ÉTYMOLOGIE

  • Carbo pour carbonique (acide), et gène, qui engendre.