carotte

carotte

n.f. [ lat. carota, du gr. ]
1. Plante cultivée pour sa racine comestible riche en sucre ; cette racine : Manger des carottes râpées.
2. Feuille de tabac à chiquer roulée en forme de carotte.
3. Enseigne des bureaux de tabac, évoquant la forme d'une carotte à chiquer.
4. Échantillon cylindrique de terrain prélevé en profondeur par forage.
Carotte rouge,
en Suisse, betterave rouge.
La carotte et le bâton,
l'alternance de promesses et de menaces.
Les carottes sont cuites,
Fam. le dénouement est proche ; l'affaire est perdue.
adj. inv.
De couleur rouge tirant sur le roux : Cheveux carotte.

CAROTTE

(ka-ro-t') s. f.
Plante potagère de la famille des ombellifères, à racine pivotante et charnue, douce, sucrée, comestible. La racine même. Fig. et familièrement. Ne vivre que de carottes, vivre mesquinement.
Carotte de tabac, rouleau de feuilles de tabac.
Fig. et populairement. Jouer la carotte, jouer chichement et en ne hasardant que le moins possible. Tour par lequel on subtilise de l'argent à quelqu'un. Quelle carotte ! J'ai compris la carotte. C'est une carotte. Tirer une carotte à quelqu'un, en obtenir quelque chose par adresse ou par ruse.

HISTORIQUE

  • XIVe s.
    Garroites sont racines rouges que l'en vent es halles par pougnées [, Ménagier, II, 5]
    Jehan Roussel dist au suppliant : Larron, tu as retourné carotte [tu as tourné casaque], et le frappa d'un pel [pieu] d'une haye [DU CANGE, caravira.]

ÉTYMOLOGIE

  • Génev. carotte, betterave (comme dans plusieurs provinces où le nom de la carotte est pris pour celui de la betterave) ; ital. carota ; du latin carota. Au lieu de tirer une carotte, l'italien dit : planter ou ficher des carottes (piantar, ficcar carote, qui signifie attraper et qui a aussi un autre sens fort grossier).
    L'origine de cette façon de parler, c'est que, dans un sol meuble et doux, image de la crédulité, la carotte acquiert un développement admirable ; l'expression italienne s'arrête à l'intention du semeur de carottes ; le français considère le procédé qui les récolte [GÉNIN, Récréat. t. I, p. 319]

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

  • CAROTTE. Ajoutez : - REM. On a dit que la locution populaire tirer une carotte vient de ceci : à Carmagnole, le gouverneur savoyard avait frappé chaque botte de carottes, mise en vente au marché, d'un impôt équivalent à un demi-liard de notre ancienne monnaie ; mais il admettait qu'on le payât en nature, c'est-à-dire que les estafiers tiraient à son profit deux carottes par botte, Extrait de la Chronique du Derby, dans la Patrie, 11 avr. 1868. On ne donne aucun texte à l'appui de ce dire.

carotte

CAROTTE. n. f. Plante potagère de la famille des Ombellifères dont la racine, pivotante et charnue, a le même nom et s'emploie comme aliment.

Par analogie, Carotte de tabac, Assemblage de feuilles de tabac roulées les unes sur les autres en forme de carotte.

Traductions

carotte

Karotte, Möhre, Mohrrübecarrotwortel, peen, bodemmonster, lokkertjeגזר (ז), דגימת קרקע (נ), גֶּזֶר, גזרwortelجزر, جَزَرморковpastanaga, safanòriamrkevgulerodκαρότοkarotozanahoriaporgandهويجporkkanaगाजरsárgarépawortelgulrótcarota人参, ニンジン홍당무, 당근carōtagulrot, gulerotmarchewka, marchewcenouramorcovморковь, морковкаmorothavuçморкваگاجر岩心, 胡萝卜mrkvaแครอทcủ cà rốt胡蘿蔔 (kaʀɔt)
nom féminin
légume long et orange manger des carottes râpées

carotte

[kaʀɔt] nf
(= légume) → carrot
(locutions) la carotte et le bâton → the carrot and the stick
les carottes sont cuites (= tout est perdu) → it's all up
(GÉOLOGIE) (= échantillon) [glace, sédiments, tourbe] → core sample
carottes râpées nfplgrated carrots
carottes Vichy nmplboiled carrots