champagnisé, ée


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CHAMPAGNISÉ, ÉE

(chan-pa-gni-zé, zée) adj.
Se dit des vins auxquels on donne quelques-uns des caractères du vin de Champagne.
La fabrication de ce qu'on appelle les vins champagnisés, [, Monit. univ. 22 juil. 1868, p. 1098, 2 col.]
On dit aussi champanisé.
On fabrique à Saumur, à Angers et à Chalonnes, depuis 1834, des vins champanisés [, les Primes d'honneur, Paris, 1872, p. 165]