chaponnière

(Mot repris de chaponnières)

CHAPONNIÈRE

(cha-po-niê-r') s. f.
Vase de cuisine pour faire cuire un chapon en ragoût. Terme d'art militaire. Voy. CAPONNIÈRE.

ÉTYMOLOGIE

  • Chapon.

chaponnière

CHAPONNIÈRE. n. f. Lieu où l'on engraisse les chapons.