clairet

(Mot repris de clairets)

clairet, ette

adj.
1. Se dit d'un vin rouge léger et de couleur claire.
2. Qui est d'une consistance trop légère : Une sauce clairette épais

CLAIRET

(klê-rè) adj. m.
D'un rouge clair, en parlant du vin.
Le suc des raisins noirs se convertit en vin clairet [DESC., L'homme.]
Substantivement. Boire du clairet.
S. m. Infusion de plantes odorantes dans du vin miellé et sucré.
Terme de joaillier. Pierre d'une trop faible couleur.
Terme de pêche. Maille de la partie supérieure d'un filet.

HISTORIQUE

  • XIIe s.
    Li rois l'acointe del plus riche barné ; Puis le servi del vin et del claré [, Raoul de C. 16]
  • XIIIe s.
    Et de l'iauve simple bevoient, Sans querre piment ne claré, N'onques ne burent vin paré [, la Rose, 8419]
  • XIVe s.
    Car en che paradis est un riex [ruisseau] establis, Qui se partist en trois, en che noble pourpris ; En l'un coert li clarés, d'espisses bien garnis [, Baud. de Seb. XI, 511]
  • XVe s.
    Et donnoit cette fontaine, par ses conduits, claret et piment très bon et par grands rieus [FROISS., III, IV, 1]
    Et que le vin clairet, qui est de sa contrée [BASSELIN, XXVIII]
    Après il print les esguieres, Le vin, le clairet, l'ypocras [VILLON, Repues fr.]
  • XVIe s.
    Leur bruvage est faict de quelque racine et est de la couleur de nos vins clairets [MONT., I, 237]

ÉTYMOLOGIE

  • Clair ; génev. claret, vin ; provenç. claret ; espagn. clarete, sorte de vin ; ital. chiaretto, clairet, claretto, sorte de vin.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

    CLAIRET. Ajoutez :
    Locution proverbiale. Être entre le blanc et le clairet, être entre deux vins, être gris, légèrement ivre.

clairet

CLAIRET. adj. Qui est d'une couleur faible. Vin clairet, ou elliptiquement Clairet. Boire du clairet.

Comme nom, il désigne aussi, en termes de Joaillerie, une Pierre dont la couleur est trop faible.

Il a un féminin, CLAIRETTE, qui est employé comme nom et désigne une Maladie des vers à soie qui rend leur corps transparent.

clairet


CLAIRET, ETTE, adj. [Klèrè; 2e è moy.] Le masc. se dit proprement du vin rouge, à la diférence du blanc: vin blanc et vin clairet. — Subst. masc., du blanc et du clairet. = Le fém. se dit d'une liqueur faite avec de l'eau de vie, du sucre, etc., qu'on apèle eau clairette.