couque


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couque

n.f. [ mot wallon, du néerl. kock, gâteau ]
Région. En Belgique et dans le Nord, pain d'épice ; brioche flamande.

COUQUE

(kou-k') s. f.
Terme de boulangerie. Sorte de petit gâteau qui se fait en Flandre.
Traductions

couque

koek