croûte

croûte crust, scab

n f croûte [kʀut]

1  (dessus) partie dure sur qqch قشرة [qiʃ'ra]corteza [kor'teθa]skórkaко́ркаkabuk硬壳,硬的外层 [pinyin: yìngké，yìng de wàicéng]

la coûte du paindu fromage قشرة خبز,جبنةхле́бная/сы́рная ко́ркаekmek kabuğu面包/乳酪皮

2  (d'une blessure) partie dure qui se forme sur une blessure قشرة [qiʃ׳ra]costra ['kostra]strupко́рка; струпkabuk痂盖 [pinyin: jiāgài]

---

croûte [kʀut] nf → crust; [du fromage]; rind; [de vol-au-vent]; case;

(Méd) → scab;

en croûte (Culin) → in pastry, in a pie;

croûte aux champignons → mushrooms on toast;

croûte au fromage → cheese on toast no pl;

croûte de pain (= morceau) → crust (of bread);

croûte terrestre → earth's crust