désassaisonner

DÉSASSAISONNER

(dé-za-sè-zo-né) v. a.
Ôter l'assaisonnement.

HISTORIQUE

  • XVIe s.
    Il [un fruit] a esté desassaisonné et cueilly avant le temps [PASQUIER, Lettres, t. III, p. 221, dans LACURNE]

ÉTYMOLOGIE

  • Dés.... préfixe, et assaisonner.