daurade

(Mot repris de daurades)

daurade

ou

dorade

n.f. [ anc. prov. daurada, doré ]
Poisson de mer à reflets dorés ou argentés, dont la chair est estimée.

DAURADE

(dô-ra-d') s. f.
Poisson de la famille des sparoïdes et qu'il ne faut pas confondre avec la dorade ou cyprin doré ; on le trouve dans la Méditerranée, il passe dans les étangs, et, s'y engraissant, il devient excellent à manger.

ÉTYMOLOGIE

  • Lat. deaurata, dorée, de la préposition de, et aurum, or.

daurade

DAURADE. n. f. Poisson de la famille des Sparoïdes, très commun dans la Méditerranée, qui passe dans les étangs voisins de la mer, s'y engraisse et devient d'un goût fort délicat. Il ne faut pas le confondre avec un autre poisson appelé DORADE.

daurade


DAURADE, voy. DORADE.

Traductions

daurade

brassen

daurade

brasem

daurade

платика

daurade

Braxen

daurade

[dɔʀad] nfsea bream