embrocher

(Mot repris de embrochaient)

embrocher

v.t.
1. Enfiler une volaille, une pièce de viande sur une broche, pour la faire cuire.
2. Fam. Transpercer qqn d'un coup d'épée.

embrocher

(ɑ̃bʀɔʃe)
verbe transitif
mettre sur une broche embrocher de la viande

embrocher


Participe passé: embroché
Gérondif: embrochant

Indicatif présent
j'embroche
tu embroches
il/elle embroche
nous embrochons
vous embrochez
ils/elles embrochent
Passé simple
j'embrochai
tu embrochas
il/elle embrocha
nous embrochâmes
vous embrochâtes
ils/elles embrochèrent
Imparfait
j'embrochais
tu embrochais
il/elle embrochait
nous embrochions
vous embrochiez
ils/elles embrochaient
Futur
j'embrocherai
tu embrocheras
il/elle embrochera
nous embrocherons
vous embrocherez
ils/elles embrocheront
Conditionnel présent
j'embrocherais
tu embrocherais
il/elle embrocherait
nous embrocherions
vous embrocheriez
ils/elles embrocheraient
Subjonctif imparfait
j'embrochasse
tu embrochasses
il/elle embrochât
nous embrochassions
vous embrochassiez
ils/elles embrochassent
Subjonctif présent
j'embroche
tu embroches
il/elle embroche
nous embrochions
vous embrochiez
ils/elles embrochent
Impératif
embroche (tu)
embrochons (nous)
embrochez (vous)
Plus-que-parfait
j'avais embroché
tu avais embroché
il/elle avait embroché
nous avions embroché
vous aviez embroché
ils/elles avaient embroché
Futur antérieur
j'aurai embroché
tu auras embroché
il/elle aura embroché
nous aurons embroché
vous aurez embroché
ils/elles auront embroché
Passé composé
j'ai embroché
tu as embroché
il/elle a embroché
nous avons embroché
vous avez embroché
ils/elles ont embroché
Conditionnel passé
j'aurais embroché
tu aurais embroché
il/elle aurait embroché
nous aurions embroché
vous auriez embroché
ils/elles auraient embroché
Passé antérieur
j'eus embroché
tu eus embroché
il/elle eut embroché
nous eûmes embroché
vous eûtes embroché
ils/elles eurent embroché
Subjonctif passé
j'aie embroché
tu aies embroché
il/elle ait embroché
nous ayons embroché
vous ayez embroché
ils/elles aient embroché
Subjonctif plus-que-parfait
j'eusse embroché
tu eusses embroché
il/elle eût embroché
nous eussions embroché
vous eussiez embroché
ils/elles eussent embroché

EMBROCHER

(an-bro-ché) v. a.
Mettre de la viande à la broche. Embrocher un gigot. Absolument.
Vatterville dit à l'hôte qu'il a assez d'appétit pour tout manger [le gigot et le chapon] ; l'hôte n'ose répliquer et embroche [SAINT-SIMON, 100, 64]
Par extension et familièrement, embrocher quelqu'un, le percer d'un coup d'épée.
[à des marmitons qui s'ébattent avec leurs broches] Et vous aussi, vous embrochez les chrétiens [VITET, Scènes hist. Les états de Blois, sc. 1]
S'embrocher, v. réfl. Se percer soi-même. Il se jeta sur son adversaire, et s'embrocha lui-même. Les deux adversaires s'embrochèrent l'un l'autre.

HISTORIQUE

  • XIVe s.
    L'en les trenche par tronçons, et sont embrochiés par hastelets [, Ménagier, II, 5]
    Laver, embrocher et cuire longuement [, ib.]

ÉTYMOLOGIE

  • En 1, et broche ; picard, embroker.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

  • EMBROCHER. - HIST. Ajoutez :
  • XVIe s.
    Un sien escuyer portant son pennon, de la lance duquel il embrocha un Turc à travers le corps [PARADIN, Ch. on. de Savoye, p. 301]

embrocher

EMBROCHER. v. tr. Mettre en broche ou à la broche. Embrocher un gigot, une volaille.

Fig. et pop. Embrocher quelqu'un, Lui donner un coup d'épée au travers du corps.

embrocher

Embrocher de la chair, Figere carnes verubus.

Traductions

embrocher

שיפד (פיעל), שפד (פ'), שָׁפַד

embrocher

infilzare

embrocher

[ɑ̃bʀɔʃe] vt (sur une broche) → to put on a spit, to skewer