entre-cueillir

ENTRE-CUEILLIR

(an-tre-keu-llir, ll mouillées) v. a.
Terme de jardinage. Cueillir en plusieurs fois les fruits d'un arbre en tenant compte des degrés différents de maturité. Entre-cueillir les fruits d'un poirier.
Il ne faut pas oublier que les poires d'été et d'automne demandent à être entre-cueillies, c'est-à-dire qu'il faut opérer la cueillette en plusieurs fois à quelques jours d'intervalle ; sans cette précaution, tous les fruits du même arbre arrivent à maturité presque au même jour [, Journ. offic. 10 sept. 1875, p. 7735, 3e col.]
Il se dit aussi de l'arbre lui-même. Entre-cueillir un poirier.