fane

fane

n.f.
Tiges et feuilles de certaines plantes cultivées : Des fanes de radis, de carottes.

FANE

(fa-n') s. f.
Feuille sèche tombée de l'arbre.
Toute sorte de débris de feuilles ou d'herbes que l'on ramasse pour faire litière aux animaux.
Tiges vertes ou desséchées des plantes qui ne sont pas spécialement cultivées comme fourragères, telles que la pomme de terre, le colza, la fève, etc.
Fane et feuille, c'est la même chose, et on s'en sert indifféremment à l'égard des plantes : la fane ou la feuille de cette plante est différente de celle de cette autre [LA QUINTINYE, Jardins, glossaire.]
Terme de jardinage. L'enveloppe de la fleur des anémones et des renoncules.

ÉTYMOLOGIE

  • Voy. FANER.

fane

FANE. n. f. Feuille tombée d'un arbre. Ramasser les fanes. Ôter les fanes des allées d'un jardin.

Il se dit aussi de la Touffe de feuilles de certains légumes, comme les pommes de terre, les carottes, les salsifis, etc. La fane commence à sécher, à jaunir. Les fanes d'un chou-fleur, d'une botte de carottes.

Il désigne particulièrement, en termes de Jardinage, l'Enveloppe foliacée de la fleur des anémones et des renoncules.