ferment

ferment

n.m. ferment (lat. fermentum, de fervere, bouillir)

1.  Agent produisant la fermentation d'une substance; enzyme: Les yaourts contiennent des ferments lactiques.

2.  LITT. Ce qui fait naître ou entretient une passion, une agitation: Un ferment de discorde (agent, levain).

Remarque Ne pas confondre avec fermant, participe présent du verbe fermer.
Ce mot a la même origine que ferveur.

Synonymes et Contraires

ferment

nom masculin ferment

1.  Ce qui produit la fermentation.

enzyme, germe, levain.

2.  Littéraire. Ce qui fait naître une passion.

agent, germe, mère -littéraire: levain, semence.

Traductions

ferment זרז (ז), מתסיס (ז), שאור (ז), תסס (ז), שְׂאוֹר, תֶּסֶס, מַתְסִיס Enzym, Ferment fermento

n m ferment [fɛʀmɑ̃] petit organisme qui peut transformer qqch

les ferments du yaourt

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ferment [fɛʀmɑ̃] vb
voir fermer

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ferment [fɛʀmɑ̃] nm → ferment