frésange ou frésinge

FRÉSANGE ou FRÉSINGE

(fré-zan-j' ou frézin-j') s. m.
Terme de féodalité. Redevance annuelle d'un cochon de lait ou de sa valeur.

ÉTYMOLOGIE

  • Bas-lat. friscinga, jeune porc ; de l'anc. h. allem. frisking, victime, jeune porc ; allem. mod. Frischling, jeune animal, marcassin, de frisk ou frisch, jeune, littéralement frais (voy. FRAIS 1).