fraîcheur

fraîcheur

n.f.
1. Caractère de ce qui est frais, légèrement froid : La fraîcheur de l'eau du torrent. La fraîcheur d'un entretien froideur ; cordialité
2. Qualité qui n'est pas ternie par le temps ou par l'usage : La fraîcheur du teint éclat
3. Qualité, état d'une chose périssable, et notamm. d'une denrée, qui n'a pas eu le temps de s'altérer, de se gâter, de se flétrir : La fraîcheur d'un pain dureté
4. Fig. Qualité de ce qui demeure actuel, précis comme une chose récente : La fraîcheur d'un souvenir vivacité
5. Fig. Qualité de ce qui est spontané, pur, jeune : Ce roman révèle une grande fraîcheur de sentiments candeur, ingénuité

FRAÎCHEUR

(frê-cheur) s. f.
Froid doux et modéré qui, tempérant la chaleur de l'atmosphère, cause une sensation agréable.
La fraîcheur de la nuit dont elles aiment à jouir [VOIT., Lett. 30]
Je vais prendre la fraîcheur de ce bois [SÉV., 562]
Il [Dieu] leur dispense [aux fleurs] avec mesure Et la chaleur des jours et la fraîcheur des nuits [RAC., Athal. I, 4]
Ce qu'à l'herbe tendre Est au printemps la fraîcheur du matin [ID., Athal. III, 7]
Son calme, sa fraîcheur [de l'air] se répand dans mes veines [DUCIS, Othello, V, 3]
Absolument. La fraîcheur, le moment du jour où il fait frais.
Les vers sortent de terre à la fraîcheur [BUFF., Ois. t. XIII, p. 351, dans POUGENS]
Terme d'agriculture. Fraîcheur de la terre, se dit de l'état où elle n'est ni trop humide ni trop sèche, mais où elle conserve toujours la quantité d'eau nécessaire à la végétation.
Froid plus ou moins vif. Les fraîcheurs du soir sont perfides dans cette saison. On dit aussi qu'il y a de la fraîcheur dans une chambre, quand elle est un peu humide.
Douleur causée par le froid, l'humidité. Gagner, avoir des fraîcheurs.
Fig. Lustre, brillant, vif éclat. Cette robe a perdu sa fraîcheur. La fraîcheur d'un costume, d'un tableau. Par extension. La fraîcheur des pensées, de l'imagination, du style.
Ces beaux ouvrages qui ont à la fois la force de l'antiquité et la fraîcheur du moderne [VOLT., Mœurs, 82]
L'Ave maris stella où il règne une grande fraîcheur [CHATEAUBR., Génie, IV, I, 12]
Air de jeunesse, de santé. La fraîcheur du teint. La fraîcheur de la jeunesse.
Ajoutez à cela un air de santé robuste et une certaine fraîcheur qui faisait plaisir ; de ces fraîcheurs qui viennent d'un bon tempérament, et qui ont pourtant essuyé de la fatigue [MARIV., Pays. parv. 4e part.]
Hélas ! déjà privé de sa fraîcheur première, Ton front, bientôt flétri, penchera vers la terre [DUCIS, Abufar, IV, 7]
Terme de marine. En parlant d'un vent très faible qui commence après un calme plat, on dit : Voilà un peu de fraîcheur ; la fraîcheur vient de telle direction. Si elle n'est sensible qu'à la surface de la mer, c'est une petite fraîcheur. La fraîcheur marque, elle permet de tenir en route.

SYNONYME

  • FRAÎCHEUR, FRAIS. Fraîcheur est le substantif abstrait de l'adjectif frais ; et frais est cet adjectif pris substantivement et abstraitement. Ces deux mots sont donc logiquement très voisins ; mais l'usage y a mis des différences : l'on dit prendre le frais et non prendre la fraîcheur ; et, quand fraîcheur est dit absolument, il signifie le moment du jour où il fait frais : marcher à la fraîcheur ; marcher au frais signifie marcher dans un endroit frais.

HISTORIQUE

  • XVIe s.
    La frescheur de mon visage [MONT., I, 91]
    Près d'un boccage, au milieu d'un beau pré, Où d'un ruisseau la frescheur tousjours dure [DU BELLAY, II, 29, recto.]
    Ce seigneur n'aimoit point à prendre ses aises aux fraischeurs.... Depuis, ce proverbe couroit : vous allez à la fraischeur de M. d'Imbercourt, quand on alloit par pays au plus chaud du jour [BRANT., Cap. fr. t. I, p. 109, dans LACURNE]

ÉTYMOLOGIE

  • Frais 1 ; provenç. frescor.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

    FRAÎCHEUR. Ajoutez :
    Qualité de ce qui est récent.
    Il me souvient des sages propos que vous me tîntes dans la fraîcheur de la blessure qui vous cuisait [BALZ., liv. XI, lett. 4]

fraîcheur

FRAÎCHEUR. n. f. Froid doux et modéré. La fraîcheur du temps, de l'air. La fraîcheur de la nuit, des matinées. La fraîcheur des bois. Une fraîcheur délicieuse. La fraîcheur du printemps. Marcher à la fraîcheur. On dit de même La fraîcheur de l'eau, d'une boisson, etc.

En termes de Marine, il se dit, par analogie, d'un Vent très faible qui suit ou qui précède le calme. Il vient un peu de fraîcheur. La brise est finie, il n'y a plus qu'une légère fraîcheur.

Il signifie aussi Froidure, froid. La fraîcheur du soir est perfide dans cette saison. Il fait quelquefois des fraîcheurs qui nuisent à la vigne.

Il se dit quelquefois, par extension et familièrement, d'une Douleur musculaire causée par un froid humide. Gagner, avoir une fraîcheur. Cela cause des fraîcheurs. Ce n'est point un rhumatisme, ce n'est qu'une fraîcheur.

Il se dit, figurément du Lustre, du brillant, de l'éclat agréable des fleurs, du teint, des couleurs, etc. Cette rose a perdu sa fraîcheur. La fraîcheur du visage. La fraîcheur de la jeunesse, du jeune âge. La fraîcheur du coloris, dans un tableau. Ces peintures ont conservé toute leur fraîcheur.

Il se dit particulièrement de Ce qui reste sans altération, conserve son premier état. La fraîcheur d'un costume. L'ameublement a conservé toute sa fraîcheur. La fraîcheur d'une viande.

Fig., La fraîcheur des pensées, de l'imagination, du style, se dit d'un Certain caractère de grâce naturelle dans les conceptions de l'esprit.

Synonymes et Contraires

fraîcheur

nom féminin fraîcheur
1.  Ce qui est légèrement froid.
froid -littéraire: froidure.
ardeur, chaleur, tiédeur -littéraire: touffeur.
2.  Qualité de ce qui n'est pas terni.
3.  Littéraire. Caractère spontané.
4.  Absence de cordialité.
Traductions

fraîcheur

cool, coolness, freshnessטל (ז), טריות (נ), ירקות (נ), לחלוחית (נ), עסיסיות (נ), צינה (נ), קרירות (נ), רעננות (נ), טַל, טְרִיּוּת, רַעֲנַנּוּתkoelte, frisheid, reinheid, versheid, zuiverheid, helderheid, kilheid, kilteδροσιάfreschezza, fresco, rezzoFrischeсвежест新鮮friskhedfärskhet (fʀɛʃœʀ)
nom féminin
1. fait d'être un peu froid rechercher la fraîcheur de la nuit
2. fait d'avoir été produit depuis peu la fraîcheur des œufs
3. fait d'avoir de l'éclat, d'être jeune la fraîcheur du teint

fraîcheur

[fʀɛʃœʀ] nf
(température)coolness
(= sensation) la fraîcheur du soir → the cool of the evening
[aliment] → freshness
Je ne suis pas sûre de la fraîcheur de ce poisson → I'm not sure how fresh this fish is.