fromage

fromage

n.m. fromage (du lat. pop. formaticus, fait dans une forme)

1.  Aliment obtenu par coagulation du lait, égouttage du caillé ainsi obtenu et, éventuellement, affinage; masse de cet aliment moulé de façons diverses: Du fromage de chèvre.

2.  Bénéfices qui découlent d'une situation lucrative et peu fatigante: Ils se partagent le fromage.

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FAM. Entre la poire et le fromage, à la fin du repas, quand la gaieté et la convivialité sont plus grandes. FAM. Faire un fromage ou tout un fromage de qqch, donner une importance exagérée à un événement mineur: Tu ne vas pas en faire un fromage parce qu'il n'est pas venu ! Fromage de tête, pâté fait de morceaux de tête de porc enrobés de gelée.

Remarque En latin, fromage se dit caseus, que l'on retrouve dans un mot comme caséine.

Traductions

fromage Käse kaas גבינה (נ), גְּבִינָה kaas formatge sýr ost τυρί fromaĝo queso juust, juustu juusto sir sajt ostur formaggio, cacio chʼi.jŭ, 치즈 caseus, cāseus ost ser queijo brînză сыр syr сир ost chizi, jibini peynir сир جُبن チーズ เนยแข็ง pho mát 干酪

n m fromage [fʀɔmaʒ] aliment à base de lait جبنةτυρίqueso ['keso]formaggio [for'mad:ʒo]チーズ [romaji: chiizu]ser [sɛr]queijo ['kɐjʒu]сырpeynir [pej'niɾ]奶酪 [pinyin: nǎilào]

du fromage de chèvre جبنة ماعزκατσικίσιο τυρίqueso de cabradel formaggio di capra山羊（やぎ）のチーズ [romaji: yagi no chiizu]kozi serqueijo de cabraко́зий сырkeçi peyniri羊奶酪 [pinyin: yángnǎilào]

du fromage blanc جبنة بيضاءφρέσκο τυρίqueso blancodel formaggio bianco白（しろ）チーズ [romaji: shiro chiizu]biały serqueijo brancoтворо́гbeyaz peynir软奶酪 [pinyin: ruǎnnǎilào]

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fromage [fʀɔmaʒ] nm → cheese
fromage blanc nm → soft white cheese
fromage de tête nm → pork brawn