fromager, ère

FROMAGER, ÈRE1

(fro-ma-jé, jè-r') s. m. et f.
Celui, celle qui fait ou qui vend des fromages.
S. m. Vaisseau percé de trous dans lequel on dresse le lait caillé pour en faire des fromages frais.

REMARQUE

  • Dans le Jura, celui qui fait ou vend des fromages, se nomme fromagier et non fromager.

ÉTYMOLOGIE

  • Fromage.