galanga

GALANGA

(ga-lan-ga) s. m.
Genre de plantes (maranta), de la famille des amomées, qui croissent dans les Indes orientales et dont la racine est un stimulant aujourd'hui peu usité.

HISTORIQUE

  • XVIe s.
    Souchet, galanga menu [PARÉ, XX, 2]

ÉTYMOLOGIE

  • Espagn. et ital. galanga ; anc. franç. garingal ; de l'arabe chalan', qui est d'origine persane.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

  • GALANGA. - ÉTYM. D'après M. Dozy, galanga vient de l'arabe khalandjân.