giroflier

giroflier

n.m.
Arbre tropical originaire d'Indonésie et fournissant les clous de girofle.

GIROFLIER

(ji-ro-fli-é ; l'r ne se lie jamais ; au pluriel, l's se lie : les ji-ro-fli-é-z et les girofles) s. m.
Arbre de la famille des myrtacées, qui croît aux îles Moluques et aux Antilles, caryophyllus aromaticus, L., et qui porte le girofle. Les fruits mûrs du giroflier, remplis de semences, portent le nom d'anthofles, de clous matrices, mères de girofle.

ÉTYMOLOGIE

  • Girofle. Au XVIe siècle le giroflier est une sorte d'œillet (O. DE SERRES, 571).

giroflier

GIROFLIER. n. m. T. de Botanique. Arbre de la famille des Myrtacées, qui porte le clou de girofle. Le giroflier croît dans les îles Moluques.