glacer

(Mot repris de glacés)
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glacer

v.t. [ lat. glaciare ]
1. Solidifier un liquide par le froid : Le froid de la nuit a glacé le lac geler ; dégeler
2. Rendre très froid : Glacer une bouteille de champagne frapper, rafraîchir, refroidir ; chambrer
3. Causer une vive sensation de froid à : Le vent du nord l'a glacé transir ; réchauffer
4. Intimider ; remplir d'effroi : Son regard glaçait ses interlocuteurs paralyser ; rassurer pétrifier
5. Donner un aspect lisse et brillant à une étoffe, un papier, etc.
6. Donner à une photographie un aspect brillant.
7. Couvrir de jus, de gelée une pièce de viande ; recouvrir de sucre glace, de sirop, de blanc d'œuf un gâteau, un entremets, etc. : Glacer un rôti, des fruits.

se glacer

v.pr.
Avoir très froid : Je me glace à attendre dehors.
Avoir le sang qui se glace dans les veines,
être saisi d'épouvante.

glacer

(glase)
verbe transitif
1. donner très froid à qqn Le vent me glace.
2. figuré causer une grande peur La nouvelle m'a glacé.
3. transformer en glace Le lac s'est glacé cette nuit.
4. cuisine recouvrir d'un glaçage glacer un gâteau

glacer


Participe passé: glacé
Gérondif: glaçant

Indicatif présent
je glace
tu glaces
il/elle glace
nous glaçons
vous glacez
ils/elles glacent
Passé simple
je glaçai
tu glaças
il/elle glaça
nous glaçâmes
vous glaçâtes
ils/elles glacèrent
Imparfait
je glaçais
tu glaçais
il/elle glaçait
nous glacions
vous glaciez
ils/elles glaçaient
Futur
je glacerai
tu glaceras
il/elle glacera
nous glacerons
vous glacerez
ils/elles glaceront
Conditionnel présent
je glacerais
tu glacerais
il/elle glacerait
nous glacerions
vous glaceriez
ils/elles glaceraient
Subjonctif imparfait
je glaçasse
tu glaçasses
il/elle glaçât
nous glaçassions
vous glaçassiez
ils/elles glaçassent
Subjonctif présent
je glace
tu glaces
il/elle glace
nous glacions
vous glaciez
ils/elles glacent
Impératif
glace (tu)
glaçons (nous)
glacez (vous)
Plus-que-parfait
j'avais glacé
tu avais glacé
il/elle avait glacé
nous avions glacé
vous aviez glacé
ils/elles avaient glacé
Futur antérieur
j'aurai glacé
tu auras glacé
il/elle aura glacé
nous aurons glacé
vous aurez glacé
ils/elles auront glacé
Passé composé
j'ai glacé
tu as glacé
il/elle a glacé
nous avons glacé
vous avez glacé
ils/elles ont glacé
Conditionnel passé
j'aurais glacé
tu aurais glacé
il/elle aurait glacé
nous aurions glacé
vous auriez glacé
ils/elles auraient glacé
Passé antérieur
j'eus glacé
tu eus glacé
il/elle eut glacé
nous eûmes glacé
vous eûtes glacé
ils/elles eurent glacé
Subjonctif passé
j'aie glacé
tu aies glacé
il/elle ait glacé
nous ayons glacé
vous ayez glacé
ils/elles aient glacé
Subjonctif plus-que-parfait
j'eusse glacé
tu eusses glacé
il/elle eût glacé
nous eussions glacé
vous eussiez glacé
ils/elles eussent glacé

GLACER

(gla-sé. Le c prend une cédille devant a et o : je glaçais, nous glaçons) v. a.
Changer en glace les liquides. Le grand froid glace le vin même.
Le fleuve était pris, il portait : le cours des glaçons que jusque-là il charriait, s'était suspendu ; l'hiver avait achevé de le glacer ; et c'était sur ce point seulement ; au-dessus et au-dessous, sa surface était mobile encore [SÉGUR, Hist. de Nap. x, 8]
Par extension, causer une vive sensation de froid. Ce vent glace le visage.
La vie est-elle toute aux ennuis condamnée ? L'hiver ne glace point tous les mois de l'année [A. CHÉNIER, Élég. XXVII]
Fig. Il se dit de la mort qui éteint la chaleur naturelle, de l'âge qui la diminue.
Tandis que dans son sein votre bras enfoncé Cherche un reste de sang que l'âge avait glacé [RAC., Andr. IV, 5]
L'approche de la mort Glaça sa faible main.... [VOLT., Sémir. IV, 2]
Un cœur que les ans ont glacé, un cœur à qui l'âge a fait perdre de sa sensibilité.
Ce cœur triste et flétri que les ans ont glacé [VOLT., Fanat. I, 1]
Causer de la répulsion par le froid des manières. Son abord glace les gens. Causer le froid de l'ennui.
J'aime mieux Bergerac et sa burlesque audace Que ces vers où Motin se morfond et nous glace [BOILEAU, Art p. IV]
Absolument. Cet orateur a un débit qui glace, c'est-à-dire dont la monotonie fatigue et ennuie.
Causer une profonde impression morale qui glace, qui pétrifie.
Voici ce qui glacera le cœur, ce qui achèvera d'éteindre la voix, ce qui répandra la frayeur dans toutes les veines : je m'en vais voir comment Dieu me traitera [BOSSUET, Anne de Gonz.]
L'approche d'un combat qui le glaçait d'effroi [RAC., Théb. III, 3]
Les amis de mon père Sont autant d'inconnus que glace ma misère [ID., Brit. I, 4]
Pourquoi frémir ? et quel trouble soudain Me glace à cet objet, et fait trembler ma main ? [ID., Bajaz. IV, 5]
Les Romains, qui partout l'appuyaient par des cris, Ont, par ce bruit fatal, glacé tous les esprits [ID., Mithr. v, 4]
Ses froids embrassements ont glacé ma tendresse [ID., Phèdre, IV, 1]
Le remords au dedans le glace [ID., Esth. II, 9]
Quoi ! la peur a glacé mes indignes soldats ! [ID., Athal. V, 5]
Par ces doutes affreux vous me glacez d'horreur [LA MOTTE, Inès, III, 6]
Vous me glacez de crainte en me parlant d'amour [VOLT., Zaïre, IV, 6]
Toujours un froid mortel glace mon courage [J. J. ROUSS., Hél. I, 2]
Cent présages affreux la glacent d'épouvante [DELILLE, Énéide, IV]
L'effroi dans tous les cœurs a glacé la vertu [C. DELAV., Vêpr. sicil. III, 7]
Fig. Glacer le sang, causer une émotion pénible et si forte que le mouvement du sang en semble arrêté.
Dont la seule présence glaçait le sang dans les veines des suppliants [MASS., Pet. car. Hum.]
Glacer l'esprit, lui ôter la faculté de produire ses œuvres.
Ai-je par un écrit Pétrifié sa veine et glacé son esprit ? [BOILEAU, Sat. IX]
Cette inquisition enchaîne et glace tous les esprits [D'ALEMB., Lett. au roi de Pr. 3 nov. 1780]
On dit de même : glacer l'imagination.
Terme de peinture. Étendre une couleur légère et transparente sur une autre, pour lui donner de l'éclat.
Donner un apprêt, un lustre à certaines étoffes, au papier, etc.
Couvrir d'une couche de sucre. Glacer des oranges, des biscuits, des confitures. Couvrir certains mets d'une gelée de viande lisse et transparente. Glacer des viandes, des fricandeaux.
Terme de tailleur. Glacer une doublure de taffetas sur une étoffe, coudre de telle sorte la doublure et l'étoffe que l'une et l'autre tiennent proprement et uniment ensemble.
10° Glacer un soulier, le cirer avec un cirage clair et luisant.
11° V. n. Devenir glacé. Les sources d'eau vive ne glacent jamais.
12° Se glacer, V. réfl. Être congelé.
La hauteur à laquelle les vapeurs se glacent est d'environ 2400 toises sous la zone torride, et, en France, de 1500 toises [BUFF., Addit. théor. terr. Œuv. t. XII, p. 436, dans POUGENS.]
Leur sang, se glaçant dans leurs veines, comme les eaux dans le cours des ruisseaux, alanguissait leur cœur, puis il refluait vers leur tête ; alors ces moribonds chancelaient comme dans un état d'ivresse [SÉGUR, Hist. de Nap. XII, 2]
Fig.
Tout mon sang de frayeur dans mes veines se glace [MAIRET, Mort d'Asdr. IV, 5]
Que si la frayeur nous saisit de sorte que le sang se glace si fort que le corps tombe en défaillance [BOSSUET, Conn. III, 11]
Je sentis dans mon corps tout mon sang se glacer [RAC., Iphig. I, 1]
Mais sa langue en sa bouche à l'instant s'est glacée [ID., Athal. II, 2]
Fig. Se glacer, perdre de son feu, de son ardeur, de sa vigueur.
Faudra-t-il sur sa gloire [de Louis XIV] attendre à m'exercer Que ma tremblante voix commence à se glacer ? [BOILEAU, Épît. I]

HISTORIQUE

  • XIIe s.
    La rien [chose] qui plus el quor [cœur] me glace [BENOÎT, II, 13886]
  • XIIIe s.
    Nostres sires Diex fait glacier l'eve à semblance de cristal [, Psautier, f° 177]

ÉTYMOLOGIE

  • Glace ; provenç. glassar, glachar ; ital. ghiacciare. Glacer, glacier avait aussi, dans l'ancienne langue, le sens de glisser.

glacer

GLACER. v. tr. Solidifier un liquide, en sorte qu'il passe à l'état de glace. Le grand froid glace les rivières, glace le vin même.

SE GLACER ou intransitivement GLACER signifie Se solidifier en glace. Les fontaines d'eau vive ne glacent jamais. L'esprit-de-vin ne glace point dans les climats tempérés. L'étang, le bassin commence à se glacer.

Il signifie par extension Pénétrer d'un froid très vif. Ce vent glace le visage. Cette eau glace les mains. Il tombait une pluie qui nous glaçait. Vous avez froid, vos mains sont glacées. Fig., Abord glacé. Réponse glacée.

Il signifie aussi en poésie Priver en partie ou entièrement de la chaleur naturelle. La vieillesse glace le sang. Des membres que la mort a glacés.

Fig., Glacer le sang, Causer une émotion si forte que le mouvement du sang en est comme suspendu. À cette vue, mon sang se glaça.

Il signifie encore figurément Déconcerter, paralyser. Il a un abord, un sérieux qui glace. Sa réponse me glaça. Glacer quelqu'un d'effroi, de terreur. Ce récit nous glaça d'horreur.

Cet orateur a un débit qui glace, Il a un débit monotone et sans chaleur, qui fatigue et qui ennuie.

En termes de Peinture, il signifie Revêtir d'une couleur brillante et transparente une autre qui est déjà sèche et à laquelle on veut donner ainsi plus d'éclat, de vigueur.

En termes de Cuisine, Glacer des confitures, glacer des pâtes, des massepains, des cerises, des marrons, etc., Les couvrir d'une croûte de sucre qui est lissée comme de la glace. Marrons glacés.

Glacer des viandes, Les couvrir d'une gelée de viande lisse et transparente.

Glacer des étoffes, Leur donner un apprêt, un lustre. On dit, dans un sens analogue, Glacer du papier. Du papier glacé.

Gants glacés, Gants cirés, brillants et unis comme de la glace. Taffetas glacé, Taffetas de deux couleurs et extrêmement lustré.

glacer

Glacer, Glaciare.

Se glacer, Glaciari, Conglaciare.

Glacé de tous costez, Circongelatus.

Synonymes et Contraires

glacer

verbe glacer
1.  Transformer en glace.
2.  Abaisser la température de.
4.  Causer une vive sensation de froid.
geler, mordre, pincer, transpercer -familier: frigorifier -littéraire: transir.
Traductions

glacer

ice, freeze, glaze

glacer

gefrieren

glacer

poleva

glacer

[glase] vt
(= refroidir, congeler) → to freeze
[+ boisson] → to chill
glacer qn → to chill sb (fig) → to make sb's blood run cold
(CUISINE) [+ gâteau] → to ice (Grande-Bretagne), to frost (USA)
[+ papier, tissu] → to glaze