glutamate

glutamate

n.m.
Sel d'un acide aminé, utilisé pour donner du goût à certains produits alimentaires.
Traductions

glutamate

glutamato

glutamate

Glutamat

glutamate

glutammato

glutamate

glutamaat

glutamate

glutamato

glutamate

Glutaminian

glutamate

глутамат

glutamate

谷氨酸

glutamate

谷氨酸

glutamate

glutamát

glutamate

glutamat

glutamate

גלוטמט

glutamate

glutamat

glutamate

[glytamat] nm
glutamate de sodium (= agent de sapidité) → monosodium glutamate