gourmand

gourmand, e

adj. et n. [ de l'anc. fr. gormat, valet ]
1. Qui aime manger de bonnes choses ; qui en mange beaucoup : Elle est gourmande de pâtisseries. Ce gourmand a tout mangé glouton, goulu
2. Avide de connaître ; amateur de : Il est gourmand de jazz fanatique, friand, passionné ; réfractaire à avide ; indifférent
adj.
1. Relatif à la cuisine gastronomique : Le menu gourmand d'un restaurant.
2. (en) Se dit d'un appareil, d'une installation qui consomme beaucoup d'énergie : Voiture gourmande en essence.
Café gourmand,
café agrémenté de petites pâtisseries, souvent proposé en dessert dans les restaurants.

gourmand

GOURMAND, ANDE. adj. Qui mange avec avidité et avec excès. Un enfant gourmand. Un oiseau gourmand. Substantivement, Un gourmand.

On l'emploie aussi avec la préposition DE. Gourmand de gibier, de fruits, de confitures. Fig., Gourmand d'honneurs, de louanges. Dans le partage des bénéfices, il s'est montré trop gourmand.

Il signifie aussi Qui aime à faire bonne chère, qui recherche le plaisir de manger des mets succulents, des sucreries, des friandises. En cette acception il se rapproche du sens de GOURMET sans toutefois se confondre avec lui.

En termes de Jardinage, Branches gourmandes, Branches d'un arbre fruitier, d'un arbuste ou d'une plante qui poussent avec trop de vigueur et qui absorbent la nourriture des autres branches. Substantivement, Couper un gourmand, des gourmands.

gourmand

Gourmand, Gulosus, Heluo heluonis, Ingluuiosus, Mando mandonis, Manduco manduconis.

Un gourmand qui despend tous ses biens en gourmandise, Lurco lurconis.

Les maistres gourmans, Gulae proceres.

En gourmand et yvrongne, Temulenter, Gulose.

gourmand


GOURMAND, ANDE, adj. et subst. GOURMANDISE, s. f. GOURMANDER, v. act. [2e lon. 3e lon. au 3e, dîze.] Gourmand, qui mange avec avidité et avec excês. "Il est fort gourmand; elle est extrêmement gourmande. "C'est un gourmand, une gourmande. = Gourmandise, vice de celui, qui est gourmand. "Gourmandise insatiable. Le péché de Gourmandise. = Gourmand, goinfre, glouton; (synon.) ils vont en augmentant pour exprimer une avidité plus grande, plus grossière, plus basse, plus méprisable. "Il n'est pas seulement gourmand: il est goinfre: il est glouton. Ce dernier fait image: c'est comme qui dirait homme, qui engloutit ce qu'il mange~. = * Plusieurs disent gourmand, gourmandise, pour friand, friandise. Ce n'est pas le sens de ces deux mots. = On dit l'adjectif des animaux et des arbres mêmes. "Un oiseau gourmand. "Le brochet est un poisson gourmand. — Branche gourmande, qui pousse avec trop de vigueur et épuise les branches voisines.
   GOURMANDER, n'a aucun raport pour le sens avec les deux mots précédens. Il signifie réprimander avec dureté. "Pourquoi le gourmander de la sorte. "Il gourmande tout le monde. = Ce mot est beau au figuré. On dit gourmander ses passions, les assujétir.
   La vertu, qui n'admet que de sages plaisirs,
   Semble d'un ton trop dur gourmander nos desirs.
       L. RAC.
M. L'Ab. de Lille a dit plus figurément encôre.
  Gourmander sans relâche un terrein paresseux.

Synonymes et Contraires

gourmand

adjectif gourmand
1.  Qui aime manger.
glouton, goulu, vorace -familier: goinfre -populaire: gueulard.
abstinent, sobre -littéraire: frugal, tempérant.
2.  Passionné de quelque chose.

gourmand

nom gourmand
Personne qui aime manger.
glouton, goulu -familier: goinfre -populaire: bâfreur, bouffeur, morfal, morfale, morfalou.
Traductions

gourmand

(guʀmɑ̃)

gourmande

(guʀmɑ̃d)
adjectif
qui aime bien manger

gourmand

masculin

gourmande

gefräßiggulzig, schrokkig, snoeplustig, vraatzuchtig, begerig, dol (op lekker eten), geil, inhalig, lekkerbekgreedy, voraciousלקקן (ז), רעבתן (ז), רעבתני (ת), לַקְקָןgurmán, gurmánka, labužník, mlsný, mlsounαδηφάγοςfrandema, manĝegema, voremavorazghiotto, goloso féminin
nom

gourmand

[guʀmɑ̃, ɑ̃d] adjgreedy