grenadin

grenadin

n.m.
Tranche de veau peu épaisse entourée de barde.

GRENADIN

(gre-na-din) s. m.
Petit oiseau d'Afrique, espèce de fringille.
Terme de cuisine. Volaille farcie.
Espèce d'œillet.
Adj. Sirop grenadin, sirop contre la toux fait avec du jus de grenade.

ÉTYMOLOGIE

  • Grenade.

grenadin

GRENADIN. n. m. T. de Cuisine. Petit fricandeau. Un plat de grenadins de veau au jus.
Traductions

grenadin

grenadisch