gustation

(Mot repris de gustations)

gustation

n.f. [ du lat. gustare, goûter ]
Perception des saveurs par le goût.

GUSTATION

(gu-sta-sion) s. f.
Terme didactique. Perception des saveurs ; exercice du goût.

ÉTYMOLOGIE

  • Lat. gustationem, de gustare, goûter.

gustation

GUSTATION. n. f. T. didactique. Sensation du goût, perception des saveurs.

GUTTA-PERCHA (CH se prononce K.). n. f. GUTTA-PERCHA (CH se prononce K.). n. f. Substance gommeuse fournie par un grand arbre qui croît en abondance à Sumatra et dans les autres îles de l'Archipel oriental. La gutta-percha diffère du caoutchouc en ce qu'elle n'est ni élastique ni extensible, bien qu'elle soit douée d'une grande flexibilité. On se sert de la gutta-percha pour envelopper les fils télégraphiques sous-marins.