huîtrière

huîtrière

n.f.
Parc à huîtres.

HUÎTRIÈRE

(ui-tri-è-r') s. f.
Place de la mer où se trouve un banc d'huîtres. Huîtrière naturelle. Huîtrière artificielle. Adj. L'industrie huîtrière, celle qui s'occupe de la pêche, de l'élève et de la vente des huîtres.

ÉTYMOLOGIE

  • Huître.