jarosse

JAROSSE

(ja-ro-s') , JAROUFLE (ja-rou-fl'), JAROUGE (ja-rou-j'), JAROUSSE (ja-rou-s') s. f.
Noms vulgaires de la gesse chiche et gesse vulgaire, et de la vesce craque qu'on sème pour la couper en vert (Poitou et Vendée).

HISTORIQUE

  • XIIe s.
    Pois, feves, jarroces et veces [DU CANGE, jarrossia.]

ÉTYMOLOGIE

  • Origine inconnue.