mijoter

mijoter הזיד (הפעיל) bekokstoven, stoven, smoren, hutspot, sudderen σιγοβράζω, στιφάδο crogiolare, cuocere a fuoco lento, stufato طعام مطهو بالغلي, يَغْلي برفق dušené maso, mírně povařit gryderet, simre Eintopf, köcheln estofado, hervir a fuego lento kiehua hiljalleen, muhennos kipiti, varivo シチュー, 弱火でとろとろ煮る 서서히 끓다, 스튜 småkoke, stuing mięso duszone, ugotować się na wolnym ogniu cozinhar em fogo fraco, cozinhar em lume brando, guisado варить на медленном огне, рагу gryta, sjuda ตุ๋น, สตูว์ güveç, yavaş yavaş kaynatmak món hầm, ninh nhỏ lửa 炖肉, 煨

v t mijoter [miʒɔte] faire cuire lentement طها على نار هادئةσιγοψήνωcocer a fuego lento [ko'θer a 'fweγo 'lento]stufare [stu'fare]＜料理（りょうり）を＞とろ火（び）で煮込（にこ）む [romaji: ###(ryoori o) torobi de nikomu]gotować na wolnym ogniu [gɔtɔvaʨ na vɔlnɨm ɔgɲu]cozer em lume brandoтоми́ть, гото́вить на ме́дленном огне́hafif ateşte pişirmek用火闷烧,煨,炖 [pinyin: yòng huŏ mēnshāo，wēi，dùn]

v i mijoter cuire lentement سوى طويلاσιγοψήνομαιcocer lentamente [ko'θer lenta'mente]cuocere a fuoco lento ['kw§tHere a 'fw§ko 'lɛnto]＜料理（りょうり）が＞とろ火（び）で煮（に）える [romaji: ###(ryoori ga) torobi de nieru]gotować się na wolnym ogniu [gɔtɔvaʨ ɕɛ na vɔlnɨm ɔgɲu]cozer em lume brandoме́дленно, тща́тельно гото́витьhafif ateşte pişmek用火闷烧,煨,炖 [pinyin: yòng huŏ mēnshāo，wēi，dùn]

---

mijoter [miʒɔte]

vt

(faire cuire à petit feu) → to simmer; (préparer avec soin) → to cook lovingly
mijoter de bons petits plats → to prepare little delicacies

[+ mauvais coup] → to plot, to cook up >
Il mijote quelque chose → He's plotting something., He's up to something.

vi → to simmer