mullette

MULLETTE

(mu-lè-t') s. f.
Terme de fauconnerie. Gésier des oiseaux de proie qui vient après le jabot. Avoir la mullette, se dit des oiseaux de proie chez lesquels cette partie est embarrassée par une humeur gluante et visqueuse.
Se dit quelquefois de l'estomac du veau où se trouve la présure.
Genre de coquilles bivalves.

ÉTYMOLOGIE

  • Diminutif de mulle 1.