pelure


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pelure

n.f. [ de peler ]
1. Peau ôtée d'un fruit, d'un légume : Les pelures de pommes de terre servent à l'alimentation des porcs épluchure
2. Fam. Vêtement, en partic. vêtement de dessus : Mets ta pelure avant de sortir manteau
Papier pelure,
papier très fin et légèrement translucide sur lequel on écrit.
Pelure d'oignon,
chacune des enveloppes qui entourent un bulbe d'oignon ; vin rosé.

PELURE

(pe-lu-r') s. f.
Peau, enveloppe de certains fruits, de certains légumes, et de tout ce qui se pèle. Pelure de poire, d'oignon. Pelure de fromage. Pelure d'oignon, voy. OIGNON, n° 1. Pelure d'oignon, un champignon ; une variété de pomme de terre.
Terme de vénerie. Inégalités à la surface du bois des cerfs.
Populairement et par plaisanterie, redingote, vêtement de dessus. Il fait froid ; j'ai mis une pelure.
Papier pelure, sorte de papier très fin sur lequel on écrit ou imprime.
Synonyme de pelis.
Pour empêcher la grande quantité desdites pelures, qui provient de ce que les bouchers, tuant des moutons sans avoir fait couper la laine, ladite laine en est arrachée et déracinée de la peau après la mort de la bête, ce qui se fait avec de la chaux qui la gâte, [, Instruct. aux commis des manuf. 30 avril 1670]

HISTORIQUE

  • XIIIe s.
    La peleüre d'une pomme [RUTEB., 154]
  • XIVe s.
    Peler et nettoier très bien, et getter les peleures [, Ménagier, II, 5]
  • XVe s.
    Que diriezvous de nos mignons, Qui ont une perrucque brune Et broyent pelures d'ognons ? [COQUILL., Droits nouv.]

ÉTYMOLOGIE

  • Peler 2.

pelure

PELURE. n. f. Peau ou enveloppe de certains fruits, de certains légumes, lorsqu'on les a détachées en pelant ces fruits, ces légumes. Pelure de poire, de pêche, d'orange, etc. Pelure d'oignon.

Pelure d'oignon se dit aussi de la Couleur rose violacée que présente la pelure de l'oignon. Du vin pelure d'oignon.

Par apposition, Papier pelure, Papier fin et translucide comme une pelure d'oignon.

Par extension, Pelure de fromage, Croûte du fromage que l'on a l'habitude de peler.

pelure

Pelure de quelque fruit, Calyx.

pelûre


PELûRE, s. f. [1re et dern. e muet, 2e lon.] La peau, qu'on a ôtée de dessus les chôses, qui se pèlent. "Pelûre de poire, de pomme, d'oignon, etc.

Traductions

pelure

קליפה (נ), קְלִיפָהPelle, Schalepeel, peeling, rindقِشْرَةٌslupkaskrælφλούδαpielkuorikoricabuccia껍질schilskallskórkacascaкожураskalเปลือกmevye kabuğuvỏ果皮Кора (pəlyʀ)
nom féminin
peau d'un fruit, d'un légume

pelure

[p(ə)lyʀ] nfpeel no pl
pelure d'oignon → onion skin