phalaris

PHALARIS

(fa-la-ris') s. m.
Nom latin du genre alpiste, où l'on distingue le phalaris arundinacea, vivace, assez commun dans les lieux marécageux, au bord des étangs ; et le phalaris canariensis, annuel, commun dans le midi de la France, où il est cultivé pour la nourriture de l'homme ; ses tiges et ses feuilles sont recherchées par les bestiaux.

ÉTYMOLOGIE

  • Lat. phalaris, du grec, comp, et, brillant.

phalaris

PHALARIS. n. f. T. de Botanique. Genre de plantes de la famille des Graminées, à la tige frêle, aux feuilles longues et minces, aux fleurs disposées en épis ovales et allongés. Plusieurs espèces de phalaris donnent un bon fourrage et produisent des graines comestibles.