râpage

(Mot repris de râpages)

râpage

n.m.
Action de râper, de réduire en poudre.

RÂPAGE

(râ-pa-j') s. m.
Action de râper. Le râpage des betteraves. Terme de pharmacie. Action de réduire en pulpe, avec la râpe, les tubercules et racines dont on veut extraire le jus ou la fécule, ou que l'on veut mêler à d'autres aliments avant de les administrer.