rambour


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RAMBOUR

(ran-bour) s. m.
Belle espèce de pommes vertes d'un côté et fouettées de rouge de l'autre, qui se mangent au mois d'août et qui durent peu.

ÉTYMOLOGIE

  • Sorte de pomme ainsi nommée de Rambures, dans le territoire d'Amiens, où ces pommes ont commencé à être connues ; étymologie certifiée par une citation du Seminarium de Jean de la Ruelle, qui est rapportée dans le glossaire des Noëls bourguignons de La Monnoie, au mot rambor. Antoine Oudin ne les appelle que rambures.

rambour

RAMBOUR. n. m. Variété de pomme verte et fouettée de rouge.