rouelle
(Mot repris de rouelles)

0,02 sec.

rouelle

n.f. rouelle (du bas lat. rotella, petite roue, de rota, roue)

Tranche épaisse tirée du cuisseau de veau.

Traductions

rouelle [ʀwɛl] nf (= viande) → round steak (cut across the leg)
rouelle de veau nf → veal steak (cut across the leg)

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rouelle (Mot repris de rouelles)

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