tajine

tajine

ou

tagine

n.m. [ de l'ar. ]
1. Dans la cuisine marocaine, plat fait de morceaux de viande ou de poisson cuits à l'étouffée avec des légumes.
2. Récipient en terre à couvercle conique, dans lequel on cuit ce ragoût.
Traductions

tajine

tagine

tajine

Tagine

tajine

[taʒin] nm
(CUISINE)tagine, tajine
(= récipient) → tagine, tajine