tapenade

tapenade

n.f. [ du prov. tapeno, câpre ]
Préparation provençale à base d'olives broyées avec des câpres au vinaigre, des anchois et des aromates.

tapenade

(tapənad)
nom féminin
cuisine préparation à base d'olives et d'anchois servir de la tapenade à l'apéritif
Traductions

tapenade

Tapenade

tapenade

Tapenade

tapenade

Tapenade

tapenade

[tap(ə)nad] nf (CUISINE)tapenade