usquebac

USQUEBAC

(u-ske-bac) s. m.
Nom d'une liqueur qui n'est autre que du whisky (eau-de-vie de grain), dans lequel on a dissous du safran et quelques aromates, et qui est usitée dans les hautes terres d'Écosse. Dans les traductions des romans de Walter Scott, le mot est écrit usquebaugh.

ÉTYMOLOGIE

  • Corruption anglaise de l'irl. uisce, eau, beatha, vie : eau-de-vie.