ustensile


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ustensile

n.m. [ lat. utensilia, objets usuels, de uti, utiliser ]
Objet servant aux usages de la vie courante.

USTENSILE

(u-stan-si-l') s. m.
Toute espèce de petit meuble servant au ménage, et principalement à la cuisine.
Mais demain, du matin, il vous faut être habile à vider de céans jusqu'au moindre ustensile [MOL., Tart. v, 4]
Une petite cuisine remplie de tous les ustensiles nécessaires dans un ménage [GENLIS, Veillées du château t. II, p. 472, dans POUGENS]
Divers instruments propres à certains arts. Les ustensiles du jardinage.
Le lendemain je ne trouvai pour ustensile de toilette qu'une assiette à soupe avec une bouteille de verre en guise de pot à l'eau [DECOURCHAMPS, Souv. de la marq. de Créquy, t. v, ch. 2]
Les bestiaux et ustensiles servant à faire valoir les terres, seront censés compris dans les donations entre-vifs ou testamentaires desdites terres [, Code civ. 1064]
Fig.
Grands savantas, nation incivile, Dont Calepin est le seul ustensile [DESHOULIÈRES, Poésies, t. I, p. 82]
Ancien terme d'administration militaire. Droit pour les troupes de passage de prendre chez l'habitant le lit, le pot et place au feu et à la chandelle. L'ustensile était quelquefois fourni en argent.

REMARQUE

  • Le genre de ce mot a varié :
    Dont pour toute ustensile Pierre faisait subsister sa famille [LA FONT., Jum.]
    On abandonnait le lieu ; les ustensiles sacrées étaient perdues [FONT., Oracles, II, 2]
    Aujourd'hui le mot est masculin.

HISTORIQUE

  • XVIe s.
    Leurs linges, meubles et autres utenciles [CARLOIX, V, 1]
    Ny pot, ni plat, ny utensile de sa cuisine et de sa table [de l'empereur du Mexique] ne luy estoient servis à deux fois [MONT., I, 262]
    Les vaisseaux et utencilles, esquels le lait et les fourmages sejournent, comme seillons, huches, pots, terrines [O. DE SERRES, 287]

ÉTYMOLOGIE

  • Génev. utensile ; provenç. ustencilha ; du lat. utensilia, choses dont on peut se servir, de uti. La forme régulière serait utensille, au féminin, représentant le pluriel neutre, avec l'l mouillée. Quant à l's, elle est absolument barbare ; le XVIe siècle ne l'avait pas ; des parlers provinciaux ne l'ont pas non plus.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

  • USTENSILE. Ajoutez : 4° Au plur.
    Dans l'exploitation du bois de flottage, indemnité de 30 francs que l'on donne au premier compagnon, quand le train est formé et prêt à partir [, Mémoires de la Société centrale d'agriculture, 1873, p. 265]

REMARQUE

  • Ajoutez : 2. La forme utensile se trouve encore au commencement du XVIIIe siècle.
    La vaisselle et les autres utensiles... [GARCILASSO DE LA VEGA, Hist. des Yncas, t. I, p. 345 (traduction de Baudoin, éd. de 1704).]

HISTORIQUE

  • Ajoutez : XVe s.
    Et lui faictes rendre compte des utensilles de la maison et autres choses par lui receues son temps durant (1430) [MARCHEGAY, Lettres-missives originales du chartrier de Thouars, p. 8]

ustensile

USTENSILE. n. m. Il se dit d'Objets servant aux usages domestiques et principalement à la cuisine. Des ustensiles de ménage. Tout l'inventaire ne consistait qu'en quelques ustensiles de cuisine.

Il se dit aussi des Divers instruments propres à certains arts. Des ustensiles de jardinage.

ustensile


USTENSILE, s. m. [Ustansile: 2e lon. 4e e muet.] = Le Dict. de Trév. met utencile ou utencille. — L'Acad. avait dabord mis ustensille, en ajoutant que plusieurs disent utencile. Dans la dern. édit. elle ne met qu'Ustensile, avec une seule l et sans remarque. Charlevoix écrit ustancile avec un a. Un autre Auteur écrit tantôt ustancile, tantôt ustensile. = Mde Deshoulières a préféré utencile.
   Grands savantas,
   Dont Calepin est le seul utencile.
Richelet dit qu'il est masc. ou fém. mais plus souvent fém. * Fontenelle lui a doné ce dernier genre: les ustenciles sacrées; et un Auteur anonyme, les plus grossières utensiles du Ménage. = Ce mot est masculin: Acad. = Quant à la manière de l'écrire, son origine d'uti, utens, montre que l's est inutile, et que l'e devant l'n est préférable à l'a. Pour le choix à faire entre le c ou l' s, il est plus arbitraire. = L'Acad. met Ustensile: elle veut donc que l'on prononce l's; après l'u: il faut donc l'écrire.
   USTENSILE se dit proprement de toutes sortes de petits meubles, servant au ménage, et principalement à l'usage de la cuisine.
   Mais demain, au matin, il vous faut être habile
   À~ vider de céans jusqu'~ au moindre ustensile.
       Mol.
= On le dit aussi de tout ce que l'Hôte est obligé de fournir au soldat, qui loge chez lui par étape.

Synonymes et Contraires

ustensile

nom masculin ustensile
Objet qui sert dans la vie courante.
Traductions

ustensile

Mittel, Werkzeugutensil, tool, implement, agent, means, gadget, instrumentmiddel, werktuig, ding, stuk gerei, toestel, voorwerp, instrument, stuk gereedschapכלי (ז), תשמיש (ז)redskab, verktøjiloherramienta, instrumento, mediokojearnese, strumento, utensile, suppellettile, ustensilemiddelinstrument, narzędzie, przyrządferramenta, instrumento, utensílioinstrument, tyg, verktygalet, araç, aygıt (ystɑ̃sil)
nom masculin
objet utilisé à la maison un ustensile de cuisine

ustensile

[ystɑ̃sil] nmimplement
ustensile de cuisine nmkitchen utensil