échardonnage

(Mot repris de échardonnages)

ÉCHARDONNAGE

(é-char-do-na-j') s. m.
Action d'enlever les chardons. L'échardonnage se fait soit avec la main recouverte d'un gant, soit en coupant la racine avec une lame de fer emmanchée.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877