éralloir

ÉRALLOIR

(é-ra-loir) s. m.
Nom, dans l'Yonne, d'un bâton armé de quatre ou cinq fourchons, qui sert à fouler les raisins dans un tonneau [, les Primes d'honneur, Paris, 1873, p. 325]
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877