ale

(Mot repris de ales)

ale

[ ɛl] n.f. [ mot néerl. ]
Bière anglaise légère.
Maxipoche 2014 © Larousse 2013

ALE

(é-l' ; on suit la prononciation anglaise) s. f.
Sorte de bière anglaise où il entre moins de houblon que dans le porter

ÉTYMOLOGIE

  • Angl. ale ; dan. et suéd. ael.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877

ale


ALE, s. f. Bierre forte. On lit dans l'Hist. des Stuarts: "la bierre, l'halle, les liqueurs fortes: c'est probablement une méprise de la part de l'Imprimeur. Il faut lire l'ale..

Jean-François Féraud's Dictionaire critique de la langue française © 1787-1788
Traductions

ale

ale