ammoniac, aque

AMMONIAC, AQUE

(a-mmo-ni-ak, a-k') adj.

1° Terme de chimie. Le chlorure ammonique ou chlorhydrate d'ammoniaque a eu le nom de sel ammoniac, parce qu'on le préparait autrefois dans la Libye, près du temple de Jupiter Ammon.

2° Gaz ammoniac (voy. AMMONIAQUE).

3° Gomme ammoniaque, gomme résine d'une odeur forte et d'une saveur âcre.

HISTORIQUE

• XVIe s.
  Le sel armoniac [PALISSY, 242]
  Il y faut appliquer ammoniac et galbanum dissoult en vinaigre et eau de vie [PARÉ, V, 20]
  De la gomme ammoniac dissoulte en eau de vie [ID., V, 21]
  Une lozenge d'armoniac rozat [O. DE SERRES, 918]

ÉTYMOLOGIE

• En grec, surnom de Jupiter en Libye (voy. AMMON) ; Berry, armoniac. Du temps de Ménage, l'usage voulait que l'on dît armoniac