bavang ou bawang

BAVANG ou BAWANG

(ba-vangh) s. m.

Grand arbre indéterminé de l'archipel indien.

Les fruits du bawang ont tellement l'odeur d'ail qu'on s'en servait autrefois à Amboine pour assaisonner les aliments [BOSC, Dict. d'hist. nat. III]

ÉTYMOLOGIE

• Malais, bawang ( 1er a long), ail, oignon, DEVIC, Dict. étym.